Perónské speciality z I. třídy jídelního vozu podávané, snad žádného labužníka nezklamou |
|||
| MENU | Pražec pana výpravčího | 360,00 Kč | |
| 130g/200g Kuřecí prso plněné mozzarelou v kabátku z parmské šunky s gratinou s rajčaty | |||
| 130g/200g do růžova pečená panenka s worcestrovou cibulí a topinkami | |||
| 130g/200g medailonek z pravé svíčkové se smesí Duxelle, pečený brambor | |||
| 501 | 390g | Pražec pana výpravčího - Jeden pasažér |
360,00 Kč |
| 502 | 600g | Pražec pana výpravčího - Dva pasažéři |
590,00 Kč |
| 505 | 400g | Živáňský meč kotlet, krkovice, cibule, špek, brambor s česnekovým přelivem, smetanové brambory se špenátem a tomatem | 295,00 Kč |
| 506 | 200g | Vepřový špíz z panenky sušených rajčat, balených v anglické slanině, gratinované kozím sýrem, toasty | 185,00 Kč |
| 507 | 200g | Pánev ,,Jessieho Jamese" směs vepřové panenky, fazolí a kukuřice v tomatové omáčce | 155,00 Kč |
Výběr omáček |
|||
| Teplé omáčky | |||
| 611 | 50g | Demi glace | 30,00 Kč |
| 612 | 50g | Ze zeleného pepře | 30,00 Kč |
| 613 | 50g | Dijónská se smetanovým křenem | 30,00 Kč |
| 615 | 50g | Sýrová | 30,00 Kč |
| 616 | 50g | Z portského a sherry | 30,00 Kč |
| 617 | 50g | Pikantní medová | 30,00 Kč |
| 618 | 50g | Krémová houbová | 30,00 Kč |
| Studené omáčky | |||
| 622 | 50g | Koktejlová | 20,00 Kč |
| 626 | 50g | Z Dijónské hořčice a medu |
20,00 Kč |
| 627 | 50g | Sweet chilli sauce |
20,00 Kč |
| 625 | 50g | Ďábelská | 20,00 Kč |
| 621 | 50g | Tatarská | 20,00 Kč |
| 624 | 50g | Bylinková | 20,00 Kč |
| 623 | 50g | Česneková | 20,00 Kč |
| 628 | 50g | Kečup | 10,00 Kč |
| 629 | 50g | Hořčice | 10,00 Kč |
| 630 | 50g | Smetanový křen | 15,00 Kč |
Virtuální prohlídka
MENU
SNÍDANĚTÝDENNÍ MENU 11:00 až 15:00
STÁLÝ MINUTKOVÝ LÍSTEK 15:00 až 00:30
SPECIALITY 15:00 až 00:30
NÁPOJOVÝ LÍSTEK