KARIBSKÉ DNY 18.-21.6.

KARIBSKÉ DNY U PERONU

Přijďte ochutnat pokrmy z karibské kuchyně, které pro vás

připravuje náš šéfkuchař Pavel Červenka s jeho hostem a

dlouholetým kolegou Ondřejem Vykusou.....www.cheffantasy.cz

"Vystudoval  jsem tehdy nejlepší gastronomickou školu v

Čechách a již během studia jsem jezdil na sezonní práce do New Yorku,

kde jsem vařil a položil základ mé excelentní angličtině. Následovalo

několik vynikajících pražských restaurací, abych poté po dlouhá léta budoval úspěšnou kariéru v nejlepších

restauracích a hotelech na Kajmanských ostrovech. Tam jsem kromě stálého zaměstnání také pracoval

po dobu tří let jako externí kuchař v rezidenci kajmanského guvernéra."

Mimo jiné se můžete těšit na:

Kokosové krevety s citrusovo-mangovou omáčkou

Grilovaná vepřová panenka "TORTUGA"

Autentický jamajský rybí "ESCOVITCH" a nebo máslovou makrelu "ADOBO"

Čokoládový chlebový pudink s karibským rumem